Le jeûne intermittent : une stratégie puissante pour tes hormones et ta longévité
26 juin 2025

Le jeûne intermittent, notamment le protocole 16/8, est bien plus qu’une tendance. Il repose sur des bases physiologiques solides et offre des bénéfices impressionnants sur les hormones, la santé cellulaire et la longévité.
Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?
Il consiste à limiter l’alimentation à une fenêtre de 8 heures (par exemple de 12h à 20h), suivie de 16 heures de jeûne. Pendant ce temps, seules l’eau, le thé ou le café sans sucre sont autorisés.
Quels effets sur le système hormonal ?
– Testostérone : Sa production est stimulée, notamment chez l’homme.
– Hormone de croissance : Augmentée pendant le jeûne, favorisant la régénération musculaire et cellulaire.
– Réduction de l’insuline : Améliore la sensibilité à l’insuline, réduisant les risques de diabète de type 2.
Autophagie : le nettoyage cellulaire
Le jeûne intermittent active l’autophagie, un processus de recyclage cellulaire qui élimine les protéines endommagées, améliore la longévité et réduit l’inflammation chronique.
Comment bien le pratiquer ?
– Choisir une plage horaire adaptée à son mode de vie (ex : 12h–20h).
– S’entraîner avant la rupture du jeûne pour optimiser l’effet anabolique.
– Manger des repas riches en protéines, bons lipides et fibres.
Pour qui ?
– Adultes en bonne santé.
– Idéal pour les personnes cherchant à perdre du poids ou à améliorer leur performance mentale et physique.
Conclusion
Sans privation excessive, le jeûne intermittent s’impose comme une stratégie accessible, efficace et soutenue par la science. Il renforce l’harmonie hormonale et prolonge la vitalité.